Bolo de arroz
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 copos de arroz
- 1 1/2 copos de açúcar
- 1 ovo
- 2 copos de leite
- 1/2 copo de óleo
- 1/2 copo de nata
- 1 colher de fermento em pó
- 3 colheres de queijo ralado
- 1 pacote de coco ralado (100 g)
- Coloque o arroz na água de molho de um dia para o outro
- Escorra e deixe secar
- Coloque no liquidificador o arroz, o açúcar, o ovo, o queijo, o leite, o coco, a nata e o óleo
- Bata durante 5 minutos
- Acrescente o fermento em pó
- Coloque em forma untada e enfarinhada
- Leve para assar em forno quente, pré - aquecido, por aproximadamente 35 minutos
