Bolo de banana divino
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo de soja
- 1/2 xícara de leite
- 1 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de amido de milho
- 2 colheres (café) de fermento em pó
- 1 pitada de canela em pó
- 4 bananas nanicas bem maduras
- 1 1/2 xícara de açúcar cristal
- Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e 1 banana
- Em uma tigela coloque a farinha, o amido de milho e 1 xícara de açúcar
- Incorpore o liquido e mexa bem
- Unte uma forma com 2 colheres de óleo e salpique 1/2 colher de açúcar
- Corte as 3 bananas em lascas, no sentido do comprimento e disponha na forma
- Adicione o fermento à massa e coloque na forma
- Asse em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
