Bolo de mandioca muito fácil
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 xícaras de açúcar
- 100 g de coco ralado
- 1 kg de mandioca ralada
- 100 g de queijo ralado
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 8 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Bater na batedeira o açúcar com os ovos, até obter um creme volumoso
- Em seguida, misturar os demais ingredientes com uma colher
- Colocar para assar, em forma untada, em forno médio
- O bolo fica com aspecto de bombocado
