Creme de maçã com suspiro

Creme de maçã com suspiro
  • 1 l de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 5 colheres de amido de milho
  • 4 ovos
  • 1 lata creme de leite
  • 6 colheres de açúcar
  • 3 maçãs grandes
  • 100 g de suspiro
  1. Colocar o leite, o leite condensado, as gemas peneiradas e o amido de milho em uma panela
  2. Leve ao fogo, mexendo para não empelotar
  3. Após cozido deixe esfriar
  4. Em em um pirex faça uma camada de suspiro, forrando a forma
  5. Coloque a maçã picada bem miúda, e misturada a o creme de leite sem o soro e o creme de cozido
  6. Por último, bata as claras em neve com açúcar
  7. Leve para a geladeira até o dia seguinte