Bolo Uberlândia
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
70 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 maçã grande ou 2 pequenas
- 2 ovos
- 1 copo de farinha de trigo
- 3/4 copo de açúcar
- 1/2 xícara de passas
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1/2 colher (sopa) de fermento para bolo
- Canela e açúcar para cobrir
- Derreta levemente a margarina
- Bata levemente os ovos com um garfo
- Misture as maçãs, picadas e sem casca
- Adicione a margarina e as passas
- Acrescente a farinha, o açúcar e o fermento peneirados
- Misture até uniformizar
- Coloque em forma untada e enfarinhada
- Asse por aproximadamente 50 minutos, em forno médio, pré - aquecido
- Com o bolo já morno, cubra a mistura de açúcar e canela
