Bolo de farinha de milho

Bolo de farinha de milho
  • 3 ovos
  • 1 copo (americano) de leite
  • 1 copo de açúcar
  • 1 copo de óleo
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 copo de farinha de milho
  • 1 copo de queijo minas ralado
  • Colher (sopa) de pó royal
  • 1 colher (sobremesa) de erva doce (a gosto)
  1. Bater todos os líquidos, o açúcar e o queijo ralado no liquidificador
  2. Acresente a farinha de trigo, a farinha de milho, o pó royal e a erva doce
  3. Unte uma forma com margarina e farinha de trigo
  4. Deixe assar por aproximadamente 40 minutos, em forno médio, pré - aquecido