Bolo de chocolate sem trigo

Bolo de chocolate sem trigo
  • 6 ovos
  • 100 g de coco ralado
  • 120 g de margarina
  • 1 1/2 xícara de chocolate em pó
  • 2 xícaras de açúcar
Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de margarina
  • 5 colheres de chocolate em pó
  1. Bata os ovos, a margarina, o coco ralado e o açúcar
  2. Bata bem
  3. Junte o chocolate em pó
  4. Em uma forma com buraco central, leve para assar por aproximadamente 40 minutos
Cobertura:
  1. Coloque em uma panela, o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó
  2. Deixe cozinhar até ficar em ponto de brigadeiro