Bolo de limão

Bolo de limão
Massa:
  • 1 pacote de massa para bolo sabor limão ou laranja
  • 1 pacote de gelatina sabor limão
  • 4 ovos inteiros
  • 1 copo de iogurte natural
  • A mesma medida do copo de óleo
  • 1 e 1/2 colher de fermento em pó
Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • Suco de 1 limão
  • Raspas de limão
Massa:
  1. Bata todos os ingredientes na batedeira, colocando por último a mistura para bolo, durante 5 minutos
  2. Leve para assar em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
Cobertura:
  1. Misture os ingredientes e cubra o bolo depois de frio
  2. Por cima, coloque as raspas de limão