Bolo branco gelado
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
16
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Massa:
- 6 gemas
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 6 colheres (sopa) de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 1 pacote de coco ralado
- 6 claras
- 8 colheres (sopa) de açúcar
Massa:
- Bata as gemas com o açúcar
- Acrescente a farinha, a manteiga, o leite e por último o fermento
- Leve ao forno médio por aproximadamente 20 minutos, ou até dourar
- Aqueça o leite e misture o leite condensado
- Coloque sobre o bolo (ambos quentes)
- Deixe esfriar
- Bata as claras em neve, com açúcar
- Coloque por cima do bolo já frio, e por cima coco ralado
- Leve para gelar
