Bolo de milho

Bolo de milho
  • 1 lata de milho
  • 1/2 lata (lata do milho) de óleo
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de fubá
  • 1 pacote de queijo ralado ou coco ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento
  2. Bata até ficar uma massa homogênea
  3. Depois coloque o fermento em pó
  4. Bata levemente
  5. Unte uma forma e leve para assar por aproximadamente 30 minutos