Bolo de fubá com goiabada
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 1 1/2 colheres de sopa de adoçante
- 3 ovos
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de fubá
- 1 xícara de chá de leite desnatado
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1 pitada de semente de erva - doce
- 100 g de goiabada em cubinhos
- Margarina e farinha para untar
- Na batedeira, bata o adoçante com os ovos, o óleo, a farinha, o fubá e o leite
- Bata sempre
- Desligue a batedeira e acrescente o fermento e as sementes de erva - doce
- Mexa delicadamente
- Coloque a massa em uma forma com furo central, untada e enfarinhada
- Sobre a massa despeje os pedaços de goiabada
- Pressione levemente para o fundo da forma
- Asse em forno pré - aquecido a 180º por aproximadamente 40 minutos
