Fofura de fubá
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1/2 xícara de maizena
- 2 colheres de farinha de trigo
- 3 xicaras de açúcar
- 1 colher de fermento
- 2 colheres de margarina
- 4 ovos
- 4 xícaras de leite
- 1 xícara de fubá
- 1 1/2 xícara de coco ralado
- 1/2 xícara de queijo ralado
- Bata no liquidificador, os ovos com o leite, o açúcar e a margarina
- Adicione os demais ingredientes
- Bata até formar uma massa uniforme
- Despeje a massa na forma com furo central, untada e enfarinhada
- Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
