Bolo de chocolate campeão
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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Para a massa:
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (300 g)
- 2 xícaras (chá) de açúcar (250 g)
- 1 xícara (chá) de achocolatado em pó
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de farinha láctea
- 125 ml de óleo
- 225 ml de água quente (não fervendo)
- 3 ovos inteiros
- 1 pitada de sal
- 5 colheres (café) de fermento em pó
- Margarina sem sal para untar
- 2 latas de leite condensado
- 3/4 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de margarina sem sal
Massa:
- Em uma bacia, misture (com uma colher de pau) a farinha de trigo, o açúcar, o achocolatado em pó, o chocolate em pó, a farinha láctea e o óleo
- Acrescente, aos poucos, a água quente, misture bem
- Adicione delicadamente os ovos inteiros
- Junte a pitada de sal e misture novamente
- Adicione o fermento em pó e envolva - o na massa
- Transfira para uma forma de pudim bem untada com margarina sem sal
- Leve ao forno pré - aquecido e asse por cerca de 30 minutos (a 275 º c)
- Em uma tigela misture o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina sem sal
- Leve ao forno de microondas por cerca de 6 minutos, abrindo de minuto em minuto para misturar
- Se preferir, pode fazer na panela
