Bolo da Katia

Bolo da Katia
  • 4 ovos
  • 250 g de margarina de boa qualidade
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 1/2 xícara (chá) de leite de vaca ou de coco
  • 500 g de farinha de trigo com fermento
  1. Coloque na tigela da batedeira, o açúcar, a margarina, e os ovos
  2. Ligue a batedeira e deixe bater por 10 minutos
  3. Acrescente a farinha
  4. Misture com uma colher de pau
  5. Junte o leite
  6. Misture novamente
  7. Despeje em uma forma média untada e polvilhada com farinha
  8. Asse em forno pré - aquecido 180° por 40 minutos