Torta de limão facílima
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 100 g de manteiga (meio tablete)
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de maizena
- 1 ovo inteiro
- 2 colheres de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa pequena de creme de leite
- Suco de 3 limões
- 1 clara
- 2 colheres de açúcar
- Raspas de limão
Massa:
- Colocar todos os ingredientes em um recipiente e misturar com as mãos, até obter uma massa lisa e homogênea
- Modelar a massa em forma redonda pequena, forrando a forma no fundo e nas laterais
- Assar em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 25 minutos, ou até que doure nas bordas e descole da forma
- Misturar todos os ingredientes com uma colher, até obter um creme de limão com a consistência de um iogurte
- Preencha a panelinha já assada com este creme
- Bata a clara em neve e adicione o açúcar, fazendo um merengue
- Decore a torta com este merengue e raspas de limão
