Bolo de milho com queijo, fácil sem erro
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 2 xícaras de açúcar
- 200 g de manteiga ou margarina
- 4 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo especial sem fermento
- 2 xícaras de flocão (farinha de milho)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 400 ml de leite de coco
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- Bata o açúcar com a manteiga, acrescente os ovos inteiros
- Bata ate dobrar de tamanho
- Acrescente o trigo, o flocão, o fermento e o leite de coco, por último o queijo ralado
- Coloque em forma anel untada e polvilhada
- Leve ao forno médio, pré - aquecido, até dourar
- Pode servir quente ou frio
