Bolo de fubá com coco

Bolo de fubá com coco
  • 3 xícaras de leite
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 100 g de coco
  • 9 colheres (sopa) rasas de fubá
  • 1 colher cheia de fermento
  1. Separe o fermento e bata os ingredientes no liquidificador
  2. Junte o fermento e bata levemente a mão
  3. Unte a forma com manteiga ou margarina
  4. Leve ao forno pré - aquecido, durante 20 ou 30 minutos