Bolo de maçã e canela
- Porção
14 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 200 g de açúcar
- 150 g de farinha para bolos
- 100 g de farinha maizena
- 1 colher (chá) de fermento
- 5 ovos
- 1/2 copo de leite
- 1/2 copo de óleo
- 1 colher (sopa) de canela
- 4 maçãs em gomos
- Bata as claras em castelo e reserve
- Bata o açúcar com as gemas
- Adicione o leite, o óleo, as farinhas e o fermento
- Bata tudo
- Adicione a canela e bata novamente
- Aos poucos, adicione as claras batidas em castelo e batendo lentamente
- Por fim, junte a maçã cortada em meias luas
- Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha
- Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos
- Espete um palito para ver se está assado
