Bolo de chocolate com calda quente
- Porção
14 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 100 g de margarina
- 2 ovos (claras em neve)
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de água
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- Bata na batedeira a margarina com o açúcar
- Adicione as gemas e bata bem
- Misture o chocolate em pó com a farinha e coloque na batedeira, alternando com o leite, e por último o fermento
- Enquanto bate o bolo, misture os ingredientes da calda e leve ao fogo até levantar fervura
- Unte uma assadeira coloque a massa
- Por cima da massa crua coloque a calda quente
- Leve para assar em forno pré - aquecido, a 200º
- Depois de assado espere uns 10 minutos e desenforme em um recipiente um pouco maior que a forma, pois a calda vai escorrer
