Quibe de forno com queijo minas

Quibe de forno com queijo minas
  • 250 g de farinha de quibe
  • 100 g de bacon
  • 1 calabresa
  • 300 g de carne moída
  • 1 maço de hortelã
  • 1/2 cebola picada
  • 300 g de queijo minas fatiado
  • Orégano
  • Tempero pronto ou sal a gosto
  • Azeite para untar
  1. Coloque a farinha de quibe de molho na água por 3 horas
  2. Ao comprar carne, solicite que moa junto a calabresa e o bacon
  3. Misture a farinha de quibe, a carne, hortelã picado, cebola, tempero pronto ou sal
  4. Em uma travessa untada com azeite coloque uma camada da mistura, uma de queijo minas com o orégano e termine com uma camada da mistura
  5. Sugestão: regue azeite
  6. Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, por aproximadamente 30 minutos