Bolo de chocolate molhadinho

Maiara Cristina Nascimento Bansi 05 Jun 2018 às 22h18 Comentarios
Bolo de chocolate molhadinho
  • Porção

    10 porções

  • Tempo Preparo

    40 MIN

  • Votos

    1

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Massa:
  • 5 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite quente
  • 3 colheres de manteiga
  • 1 xícara de cacau em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento
Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 4 colheres de cacau em pó
  • Chocolate granulado a gosto
Massa:
  1. Bata as claras em neve
  2. Batas as gemas com o açúcar, o cacau em pó e a manteiga, até fazer um creme
  3. Acrescente o leite e a farinha e mexa
  4. Coloque as claras e bata mas um pouco
  5. Adicione o fermento em pó e misture devagar
  6. Coloque em uma assadeira média untada
  7. Asse em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
Cobertura:
  1. Misture o leite condensado, o creme de leite e o cacau em pó
  2. Coloque por 10 minutos no congelador
  3. Despeje a cobertura no bolo frio e jogue o chocolate granulado
  4. Deixe na geladeira por pelo menos 3 horas

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