Bolo de chocolate molhadinho
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
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Massa:
- 5 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite quente
- 3 colheres de manteiga
- 1 xícara de cacau em pó
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 4 colheres de cacau em pó
- Chocolate granulado a gosto
Massa:
- Bata as claras em neve
- Batas as gemas com o açúcar, o cacau em pó e a manteiga, até fazer um creme
- Acrescente o leite e a farinha e mexa
- Coloque as claras e bata mas um pouco
- Adicione o fermento em pó e misture devagar
- Coloque em uma assadeira média untada
- Asse em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
- Misture o leite condensado, o creme de leite e o cacau em pó
- Coloque por 10 minutos no congelador
- Despeje a cobertura no bolo frio e jogue o chocolate granulado
- Deixe na geladeira por pelo menos 3 horas
