Pão de ló
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 6 ovos (claras separadas)
- 2 xícaras de açúcar
- 1 e 1/2 xícaras de amido de milho
- 1 copo (americano) de refrigerante de laranja ou limão
- 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Bata as gemas com um copo de refrigerante até espumar bem
- Sempre batendo, acrescente o açúcar
- Adicione o amido de milho e bata mais um pouco
- Peneire a farinha de trigo e o fermento em pó e misture à massa
- Bata mais um pouco
- Por último coloque as claras em neve
- Unte uma forma com óleo e polvilhe farinha de trigo
- Asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao colocar um palito ele saia seco
- Depois de assado deixe esfriar, corte ao meio e rega com guaraná e bauilha em pó
- Recheie a gosto e cubra com chantilly
