Bolo de fubá
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de fubá
- 1 lata de creme de leite
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 4 gemas
- Claras em neve
- 2 xícaras de açúcar
- 1 e 1/2 tablete de margarina
- 2 colheres (chá) fermento em pó
- Bater os ovos, o açúcar e a margarina na batedeira
- Acrescentar a farinha, o fubá, o creme de leite e um pouco mais de 1/2 vidro de leite de coco
- Por último as claras em neve e bata mais um pouco
- Se achar necessário coloque o restante do leite de coco
- Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 35 minutos
