Bolo toalha felpuda
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara maisena
- 1 xícara leite comum
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 6 ovos
- 4 colheres margarina
- 2 colheres fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 100 g de coco ralado
- 2 copos de água
- 2 copos de açúcar
- Misture todos os ingredientes da cobertura e reserve
- Para a massa, bata as gemas, o açúcar e a margarina, até formar um creme
- Junte os demais ingredientes, deixe por último as claras em neve
- Asse em forma untada e polvilhada por cerca de 40 minutos
- Depois de assado e desenformado, espalhe a cobertura sobre o bolo
