Torta de morango
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 l de leite
- 3 colheres de maizena
- 7 colheres de açúcar refinado
- 2 caixas de creme de leite
- 1/2 kg de morangos
- Bata no liquidificador o leite, a maizena, as gemas e 3 colheres de açúcar
- Em uma panela, coloque a mistura batida no liquidificador e o leite condensado
- Leve ao fogo brando, mexendo bem, até engrossar
- Retire do fogo e coloque em um recipiente untado com manteiga
- Deixe esfriar
- Depois de frio, coloque os morangos cortados no sentido do comprimento em cima do creme já frio
- Para finalizar, bata as claras em neve e acrescente 4 colheres de açúcar, bata mais até parecer com suspiro
- Acrescente, aos poucos, com uma colher, o creme de leite ao suspiro, mexendo suavemente e disponha sobre os morangos
- Leve à geladeira por no mínimo 1 h
