Bolo diferente de fubá
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 xícaras de fubá
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 4 ovos
- 1 colher (chá) de fermento
- Erva doce a gosto
- Em uma panela coloque o fubá, açúcar, leite e óleo
- Misture bem até formar uma massa homogênea
- Leve ao fogo, misturando até desgrudar da panela
- Deixe esfriar
- Bata as claras em neve e separe as gemas
- Quando a massa estiver de morna para fria, coloque as gemas e misture bem
- Acrescente o fermento, a erva - doce e misture as clara em neve
- Coloque a massa em uma forma untada
- Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
