Bolo de milho verde

Bolo de milho verde
  • 2 e 1/2 copos (requeijão) de milho verde cortado
  • 2 e 1/2 copos (requeijão) de leite
  • 2 e 1/2 copos (requeijão) de açúcar
  • 1 copo (requeijão) de fubá
  • 1 copo (requeijão) de óleo menos dedos
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  1. Bater todos os ingredientes (exceto o fubá) no liquidificador
  2. Colocar em uma vasilha e misturar o fubá
  3. Mexer bem
  4. Colocar em uma forma redonda, de furo central, untada
  5. Levar ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até assar