Bolo de milho bom demais
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 1 lata de milho
- 3 ovos inteiros
- 1/2 lata de óleo
- 1 lata de açúcar
- 1 lata de flocos de milho, de preferência milharina
- 1 lata de leite temperatura ambiente
- 1/2 pacote de coco ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Açúcar e canela para polvilhar o bolo
- Manteiga e farinha para untar a forma
- Pré - aqueça o forno
- No liquidificador bata o milho com os ovos, açúcar e óleo, por cerca de 4 minutos, acrescentando os outros ingredientes, por último o coco e o fermento
- Despeje a massa em forma de anel, untada e enfarinhada
- Leve ao forno, quando começar a assar a massa, abaixe a temperatura do forno e deixe até dourar
- Desenforme o bolo quando estiver morno
- Polvilhe açúcar e canela no bolo ainda morno
