Bolo de farinha de tapioca
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
9
Favotitos
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- 4 ovos
- 200 g de manteiga
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de tapioca
- 100 g de coco ralado seco
- 200 ml de leite de coco
- Bater o açúcar, a manteiga e os ovos até obter uma consistência cremosa
- Acrescentar a farinha de tapioca, o coco ralado e o leite de coco
- Misturar bem
- Colocar em forma untada e polvilhada
- Assar em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 25 minutos
