Estrogonofe de chocolate
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- Tempo Preparo
0 MIN
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- 1ª etapa:
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de leite
- 6 gemas
- 6 colheres de chocolate em pó
- 1 colher de margarina
- 2ª etapa:
- 2 latas de creme de leite com soro
- 300 g de chocolate meio amargo picadas
- 200 g de amêndoas, nozes ou castanha picadas
- 1ª etapa:
- Misturar tudo e levar ao fogo até desprender do fundo da panela e deixe esfriar
- 2ª etapa:
- Misturar tudo na massa, por último coloque as 6 claras em neve
- Pôr na geladeira, servir gelado
