Bolo de banana

Bolo de banana
  • 300 g de banana
  • 360 g de açúcar
  • 200 g de margarina
  • 4 ovos
  • 250 g de leite
  • 150 g de farinha de trigo
  • 100 g de farinha de rosca
  • 40 g de fermento
  • 25 g de canela
  1. Bata no liquidificador a banana, o açúcar, a margarina, os ovos e o leite
  2. Em um recipiente misture os ingredientes secos e acrescente a mistura
  3. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
  4. Depois é só polvilhar com açúcar e canela e servir