Torta deliciosa de limão
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Massa:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 1/2 caixinha de creme de leite
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 6 colheres (sopa) de suco de limão
- 1/2 caixinha de creme de leite
- 1 colher (sopa) de raspas de limão
- 3 claras
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- Misture todos os ingredientes da massa e deixe descansar na geladeira por 30 minutos
- Forre o fundo e uns 2 dedos da lateral de uma forma de aro removível, fure com um garfo e leve para assar
- Quando estiver ligeiramente dourada estará pronto
- Para o recheio, misture o leite condensado com o suco de limão até adquirir uma consistência de creme
- Adicione o creme de leite e as raspas de limão
- Para cobertura bata as claras em neve e junte aos poucos o açúcar, sem parar de bater, até obter um merengue
- Recheie a torta com o creme, cubra-a com merengue formando picos e leve ao forno por 10 minutos
