Bolo de chocolate fácil

Bolo de chocolate fácil
Massa:
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar refinado
  • 1 xícara de achocolatado
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de leite quente
  • 3 ovos
  • 2 colheres de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
Cobertura:
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 2 colheres rasas de amido de milho
  • Chocolate granulado para polvilhar
  1. Em uma tigela peneire a farinha, o açúcar e o achocolatado
  2. Despeje o óleo, os ovos e misture bem
  3. Despeje o leite quente e misture bem
  4. Acrescente o fermento e o sal e mexa delicadamente
  5. Coloque em uma forma untada com manteiga ou óleo e enfarinhada
  6. Asse em forno médio, pré-aquecido, por 35 a 40 minutos, dependendo da forma utilizada
  7. Quando assado despejar a calda (que é só levar ao fogo até engrossar) e polvilhar o chocolate granulado