Receita de sorvete de baunilha fácil

Receita de sorvete de baunilha fácil
  • 2 ovos inteiros
  • 2/3 xícara de açúcar
  • 1 3/4 xícaras de leite
  • 2 xícaras de creme de leite fresco
  • 1 baunilha em fava (ou 2 colheres de chá de essência de baunilha)
  1. Bata os ovos com o açúcar em uma batedeira até ficar cremoso
  2. Em seguida, adicione o leite e o creme de leite fresco em velocidade baixa
  3. Junte a baunilha e bata mais um pouco, em velocidade média, até ficar cremoso
  4. Coloque a mistura para um recipiente com tampa e leve ao freezer por 6 horas
  5. Deixe na geladeira por uns 10 minutos antes de servir