Bolo rápido

Bolo rápido
  • 3 ovos
  • 2 copos de farinha
  • 1 pacote de coco de 50 g
  • 1 pacote de queijo de 50 g
  • 1/2 copo de óleo
  • 1 copo de leite
  • 1 e 1/2 copos de açúcar
  1. Misture todos os ingredientes secos
  2. Acrescente aos poucos o restante dos ingredientes, por último o fermento em pó
  3. Lembrando que essa receita deve ser batida à mão e não em batedeira
  4. Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar