Bolo de maçã da Clau
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 maçãs descascadas e picadas em cubos (reserve as cascas)
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de trigo
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- Bata no liquidificador as cascas, o açúcar, os ovos e o óleo
- Reserve
- Em uma vasilha, coloque o trigo, a canela em pó e o fermento
- Misture bem e acrescente ao creme
- Por último, coloque os pedaços de maçã na massa e misture bem
- Coloque a massa em uma forma com buraco, untada com margarina e trigo
- Polvilhe açúcar e canela e leve para assar por 40 minutos, em forno pré-aquecido
