Bolo da Deni
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
Massa:
- 4 ovos
- 2 tabletes de margarina culinária (200 g)
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1 maçã descascada e picada bem fininho
- 1 pitada de canela em pó
- 1 e 1/2 xícara de leite de soja
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher de manteiga
- 3 colheres de açúcar
- 3 colheres de achocolatado forte
- 1/2 xícara de leite
- Bata na batedeira os ovos, a margarina e o açúcar até homogeneizar
- Acrescente os demais ingredientes e bata bem novamente
- Veja o ponto da massa, que deve ser mais para cremosa de que para líquida
- Por fim, misture bem o fermento e despeje em assadeira untada e enfarinhada
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 a 45 minutos
- Quando está pronto, ele desgruda dos lados da forma
- Retire do forno, fure com um garfo e despeje a cobertura
- Misture os ingredientes e leve ao fogo, mexendo bem
- Deixe ferver por cerca de 2 minutos e despeje sobre o bolo
- Pode colocar ainda chocolate granulado por cima
