Torta de maçã da vovó

Torta de maçã da vovó
  • 3 maçãs
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 ovos
  • 4 colheres de açúcar
  • 1/2 colher (chá) de canela em pó
  1. Corte as maçãs em fatias e arrume-as no fundo de um pirex redondo untado
  2. Misture as gemas com o leite condensado e coloque sobre as maçãs
  3. Bata as claras em neve com o açúcar (jogando aos poucos enquanto bate) para formar um suspiro
  4. Jogue por cima do leite condensado e por último, polvilhe a canela
  5. Asse em forno médio por cerca de 20 minutos