Bolo de milho

Bolo de milho
  • 1 lata de milho verde
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 1 e 1/2 xícaras de leite
  • 1 colher (sopa) de erva doce (opcional)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  1. No liquidificador bata o milho com a água toda, os ovos, o óleo, o leite e o açúcar
  2. Bata bem,por cerca de 5 minutos
  3. Coloque em uma vasilha e acrescente a farinha de trigo e a erva doce (opcional), mexendo bem
  4. Por último coloque o fermento em pó
  5. Leve ao forno pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até furar com um palito e sair limpo