Bolo areia

Bolo areia
  • 1 xícara de margarina
  • 1 xícaras de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de amido de milho
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  1. Na tigela da batedeira, bata a margarina, o açúcar e os ovos, até formar um creme
  2. Em seguida acrescente a farinha de trigo, o amido de milho, o fermento em pó e o leite
  3. Bata um pouco mais, até formar bolhas na massa
  4. Coloque em uma forma redonda de furo central, untada e enfarinhada
  5. Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar