Leite condensado

Leite condensado
  • 2 litros de leite de vaca
  • 900 g de açúcar
  • 2 colheres de sopa de maizena
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  1. Dissolva a maizena, o fermento e o açúcar no leite e leve ao fogo
  2. Dê uma mexida, de vez em quando, para não pegar no fundo da panela
  3. Quando a mistura ficar no ponto, isto é, quando ela adquirir a consistência do leite condensado, estará pronto
  4. Após esfriar, acondicione em potes de vidro ou plástico