Torta de ricota
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1/2 kg de ricota
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (café) de essência de baunilha (opcional)
- Uvas passas opcional
- Bater no liquidificador todos os ingredientes, exceto a clara e o açúcar
- Bater as claras em neve juntar o açúcar
- Misturar delicadamente as claras batidas nos ingredientes que foram batidos no liquidificador
- Despejar a massa em uma assadeira untada
- Colocar por cima as uvas passas
- Levar assar em forno pré-aquecido, por 20 a 30 minutos
