Bolo de cenoura delicioso

Bolo de cenoura delicioso
  • 1 cenoura média sem casca e picada
  • 2 xícaras de farinha
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1 xícara de leite
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  1. Bater no liquidificador a cenoura picada com metade do leite condensado
  2. Colocar em uma bacia e misturar os ovos, a farinha, o açúcar e o leite
  3. Juntar o fermento e despejar em uma forma untada e enfarinhada
  4. Levar ao forno em temperatura média por 30 minutos
  5. Quando ficar pronto, faça uma cobertura com o restante do leite condensado e despeje em cima do bolo