Pão de ló espumante
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
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- 5 ovos
- 3 copos (requeijão) de açúcar
- 4 copos (requeijão) de farinha de trigo
- 1 copo (requeijão) de leite
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Coloque a margarina e o leite para ferver,
- Enquanto isso, bata na batedeira os ovos com o açúcar até dobrar de volume e formar um creme fofo e claro
- Acrescente o leite fervendo ao creme (sem parar de bater) e assim por mais uns 3 minutos
- Desligue a batedeira e adicione a farinha junto com o fermento, aos poucos, com o auxílio de uma colher, envolvendo a massa
- Despeje em uma forma untada e enfarinhada
- Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que enfiando um palito ele saia limpo
