Toalha felpuda com cobertura

Tiemi Kaneoya Santos 05 Jun 2018 às 22h39 Comentarios
Toalha felpuda com cobertura
  • Porção

    14 porções

  • Tempo Preparo

    60 MIN

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Bolo:
  • 6 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 copo de leite fervendo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
  • 2 gemas
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de Maizena
  • 2 gotas de baunilha
  • Chocolate granulado
  1. Bata as claras em neve, em seguida as gemas
  2. Bata muito bem e acrescente o açúcar
  3. Despeje o leite quente aos poucos, misture a farinha com o fermento, aos poucos, com uma colher de pau
  4. Coloque em uma assadeira de 35x25 cm
  5. Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
  6. Faça o mingau, colocando o creme de leite sem o soro depois que apagar o fogo
  7. Recheie e cubra o bolo com o mingau
  8. Por cima jogue o chocolate granulado

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