Bolo de Banana
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 gemas
- 250 g de manteiga ou margarina
- 1 lata de leite condensado
- 5 bananas nanicas cortadas em rodelas grandes
- 3 xícaras de farinha de trigo com fermento
- Esse bolo não leva claras de ovos, leite e nem açúcar
- Bata na batedeira as gemas, manteiga até ficar um creme claro
- Ainda com a batedeira ligada coloque o leite condensado em fio, depois acrescente a farinha do trigo com fermento
- Depois da massa pronta desligue a batedeira e coloque as bananas em rodelas,
- mexa delicadamente com 1 colher de pau para envolver as bananas, depois coloque numa forma de buraco ou quadrada, aproximadamente 30 cm
- Coloque no forno já quente, depois de 30 minutos enfie um palito, quando sair limpo, está pronto
- Essa massa fica um pouco consistente
- Espero que gostem
