Bolo de morango

Priscila Germano 05 Jun 2018 às 22h30 Comentarios

4 ovos
1 xícara de açúcar
1 e 1/2 xícaras de leite quente
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chocolate
1 colher de fermento
1 lata de leite condensado e 2 colheres de manteiga para fazer o brigadeiro branco
Morangos picados
Chantilly
Granulado
Chocolate derretido com creme de leite sem soro

Bater na batedeira os ovos e o açúcar
Acrescentar o leite e peneirar o chocolate e a farinha de trigo
Adicionar o fermento
Assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
Após cortar o bolo, faça o brigadeiro branco e coloque por cima, em seguida os morangos picados e lavados e por cima deles o chocolate derretido, misturado com creme de leite sem soro
Cobrir com chantilly e granulado por cima