Bolo celina
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 5 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 3/4 xícara de óleo de canola, de milho ou de girassol
- 1 xícara de suco de laranja
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de farinha de trigo branca
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 xícara de farelo de aveia
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Separe as claras e reserve
- Coloque na batedeira as gemas e as 2 xícaras de açúcar, bata bem
- Acrescente o óleo, o sal, o suco de laranja e as farinhas, continue batendo
- Por último, coloque o fermento
- Bata as claras em neve e misture na massa
- Asse em forno pré-aquecido e moderadamente quente, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
