Bolo goiabada
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 3 xícaras de farinha de trigo
- 4 ovos (separar as claras para bater em neve)
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 pacote pequeno de goiabada
- Coco ralado a gosto
- Em uma vasilha coloque a farinha, as gemas peneiradas, o açúcar, o leite, a margarina e o pó royal
- Mexa com uma colher de pau, acrescentado as claras em neve
- A massa fica meio dura
- Unte uma forma retangular média e coloque a massa
- Cubra a massa com as fatias de goiabada, em seguida espalhe o leite condensado por cima da goiabada e por último cubra com o coco ralado
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
