Bolo de fubá de liquidificador

Bolo de fubá de liquidificador
  • 2 copos (250 ml) de leite
  • 5 ovos
  • 1 copo (250 ml) de óleo
  • 2 copos (250 ml) de açúcar
  • 1 copo (250 ml) de queijo ralado
  • 2 copos (250 ml) de fubá
  • 1 copo (250 ml) de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
  1. Coloque no liquidificador todos os ingredientes, exceto o fermento, bata bem
  2. Por último acrescente o fermento e misture levemente
  3. Coloque em forma redonda funda untada e enfarinhada
  4. Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar